Speisekarte
Vorspeisen
Rinder Carpaccio
Balsamico Champignons | Rucola | Parmesan | Olivenöl
17,50 €
Caesar Salad mit Hänchenbrust
Caesar Dressing | Croutons | Bacon | Parmesan
17,50 €
Mediterranes Matje Tatar
Gemüse Anti Pasti | Kräuter | Schmand
16,00 €
Suppen
Klare Tomaten Essenz
Gnocchi | Schnittlauch | Mozzarella
7,50 €
Krustentier Cremesuppe
Parmesan | Cognac
8,50 €
Hauptspeisen
Schweineschnitzel
Pilz Ragout | Pommes Frites | Blattsalate
21,50 €
Neuseeland Rumpsteak 220g
Bratkartoffeln mit Speck | Gemüse | Pfeffersauce | Salat
37,50 €
Scholle grätenfrei
Bratkartoffel |Speck-Zwiebel | Blattsalat
28,50 €
Schweinefiletstreifen Szechuan
Reis | Gemüse | Sesam | Erdnüsse | Sojasauce
27,50 €
Lachswürfel und Garnele
Spinat Ricotta Ravioli | Hummer-Rahm | Fenchel
31,50 €
Vegan
Gemüse Szechuan
Soja Sud | Reis | Erdnüsse | Sesam
20,50 €
Pfifferlings Risotto
Pfifferlinge | Rucola | Baby Leaf
21,50 €
Salate
Blattsalate und Rinderfilet
Balsamico Champignons | Himbeer-Walnuss Dressing
23,50 €
Bunte Blattsalate und Lachsfilet
Erbsen | Honig-Senf Dressing
20,50 €
Bunte Blattsalate und Garnelen
Feta | Soja-Limetten Dressing
21,50 €
Kleiner Beilagensalat mit einem Honig-Senf Dressing
5,50 €
Sylter Sauerteigbrot
Butter | Oliven | Dip
5 €
Bunter Blattsalat und Pfifferlinge
Schnittlauch | Balsamico Dressing
19,50 €
Dessert
Käseauswahl
3 Sorten Käse | Oliven | Nüsse | Frucht | Brot
14 €
Kugel Eis
Vanille
2,50 €
Schokolade
2,50 €
Erdbeere
2,50 €
Walnuss
2,50 €
Pistazie
2,50 €
Karamell (Vegan-Laktosefrei)
2,50 €
Walnuss Eis und Zitone
Limoncello | Basilikum
7,00 €
Erdbeer Becher
Erdbeeren | Vanille Eis | Schlagsahne
7,50 €
Joghurt und Aprikose
Joghurt Eis | gegrillte Aprikose | Amarettini | Honig
10,50 €
Kokosnuss und Mango
Kokos Eis | Kokos-Schokoladen Schnitte | Mango
11,50 €
Pfifferlinge
Büffelmorzarella
Marinierte Pfifferlinge | Sylter Brot | Pesto
19,50 €
Pfifferlinge in Frischkäse
Geröstestes Brioche | Bacon | Wildkräuter
16,50 €
Flammkuchen
Pfifferlinge | Speck | Zwiebel | Schmand
19,50 €
Rahmsuppe Pfifferlinge
Pfifferlinge | Rosmarin Croutons
10,50 €
Schweinerückensteak und gebratene Pfifferlinge
Speck | Zwiebel | salat | Kartoffelgratin
29,50 €
Zanderfilet
Pfifferlingsrisotto | Rucola | Tomate
32,50 €